如何在家制作麦当劳的马卡龙?1、加入颜色：如果想要彩色的马卡龙，可以在这一步加入食用色素。拌入干料：将筛过的杏仁粉和糖粉混合物分次加入蛋白霜中，用橡皮刮刀翻拌均匀，直到混合物流畅、有光泽。挤压马卡龙壳：将混合好的马卡龙糊装入压花袋中，挤出小圆点在铺...