酸菜怎么吃法大全1、酸菜炒肉：将酸菜切碎，炒肉切丝，然后在锅中加油烧热，放入炒肉煸炒至熟透，加入切碎的酸菜继续煸炒，调入适量盐和味精即可。酸菜豆腐汤：将酸菜切丝，豆腐切块，锅中加水煮沸，放入切好的酸菜和豆腐，煮至豆腐熟烂，加入适量盐和胡椒粉调味即...