刺身装饰有哪些花草1、刺身用的花草有苏子叶、紫苏花穗、山葵、黄瓜、菊花等。刺身介绍：刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。起源于中国，在中国古代是常见的鱼类菜品，今流行于日本、朝鲜半岛等地。鱼生在中国古代逐...