糖醋番茄酱豆腐的做法1、番茄酱豆腐的做法：将豆腐切成薄块。将切好的豆腐块沾生粉。起油锅，将豆腐放入，中小火煎制，（用筷子翻面更加容易操作）直到两面金黄色。将煎好的豆腐装盘，控油。锅内放入适量色拉油，放入豆腐，加入糖、盐、番茄酱、水，中小火慢慢翻炒，...