厨房的健康非常重要,怎样装修厨房才是健康的 (厨房与健康)
厨房的健康非常重要,怎样装修厨房才是健康的 (厨房与健康)
1、厨房里的油烟对人体健康非常有害，所以必须在厨房里安装耐久性强的通风机或空调，加强通风，保证室内的空气质量，并尽可能悬挂勺子、铲子、刀等厨房用具。厨房里有很多油垢，如果不打扫，长期堆积会污染食物，影响家人的健康。墙砖和地砖都想选择光泽度，不要选择有釉面或凹凸图案的。不要让油污堆积。
厨房里的保健小常识1。厨房要有良好的通风换气措施，如在炉灶上安装抽油烟机和排风扇，常常开窗通风换气，以便将炒菜时产生的油烟及时排走。在使用厨房抽油烟机时不宜紧闭窗门，因为抽油烟机在向外排油烟时，需要补充足够的新鲜空气，否则会造成室内负压，使排烟效果差。
不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物哪扮乱中毒。（6） 不随意购买、食用街头小摊贩的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
不锈钢锅别长时间装咸食物。不锈钢长期接触酸、堿类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等。尽量少用洗涤剂，以免对产品产生腐蚀。铜锅、铁锅、不锈钢锅不宜熬药。铁锅不能用来煮绿豆。尽量不要用铁锅煮汤。不能用铁锅盛菜过夜。
面食的加工与烹饪 面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等，制作方法不同，营养素损失程度也不同。一般蒸馒头、包子、烙饼时营养素损失较少；煮面条、饺子等大量的营养素如维生素B1（可损失49%）、维生素B2（可损失57%）和尼克酸（可损失22%）可随面汤丢弃。
生活小常识：巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 2 、生活小常识：巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
抹布脏点没关系？抹布擦拭的范围较广，放置又较随意，人们对它的卫生状况往往不注意。抹布上附着有大量细菌，用得越久，细菌越多，主要有沙门氏菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、霉菌等，以抹布为媒介，导致的传染病占疾病发病率的近三分之一，所以抹布的卫生是不可忽视的。
1、定期清理内部部件。内部零件在使用一段时间后，也会受到一定的积垢污染，如灯笼或火炬。需要定期进行清洗，并用干净的抹布擦拭。这样才能保证燃气灶的长期使用。保持坚持清洁。燃气灶日常清洁工作需要坚持经常进行。每次使用后，可以用抹布擦拭燃气灶表面，使其干净整洁。
2、不随手扔垃圾，垃圾扔进垃圾桶，及时将垃圾桶的垃圾丢进小区的垃圾箱。厨房每次做完饭后及时清理，用过的菜刀砧板用水洗干净，然后用干净的抹布抹干，厨房保持通风。卫生间的墙壁一周擦洗一次，每次洗完澡后，用拖把及时清理水渍。换洗的衣服放进洗衣机，及时清洗。
3、对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确；在工作人员减少的情况下，也能保质保量地完成日常卫生工作。
4、生熟食品要分开存放。 不能对着熟的食品讲话、咳嗽或打喷嚏。给顾客上菜时要用托盘。 ⑸如患有消化道和呼吸道传染病等，应停止工作，及时医疗，病愈后也应定期检查。 环境卫生厨房卫生：谈到厨房，大家都比较熟悉，然而了解和关注的只是厨房加工饭菜的功能，而对厨房的清洁卫生往往不够重视。
5、饭后及时清洗，我们吃完饭后，第一件事就是洗脸。我们必须把脸洗干净，以免油烟一直留在脸上。通常，我们应该定期为我们的皮肤制作面膜。清洁面膜最好，最好一周做两次，这样可以帮助我们的皮肤清理垃圾，让毛孔更干净。
厨房风水禁忌-厨房忌见刀器，刀器锋利有煞气 所用刀器应该放好插入在刀座内，最好放于厨柜的刀座内，不要随便露出，否则，易容招致煞气。厨房风水禁忌-厨房忌设于阳台上 阳台为吸入阳气的地方，应该要卫生清洁。厨房如果设在阳台，会影响吸入的新鲜空气，又容易把厨房的燥气吹入室内。
下水道被堵塞：厨房在风水上一般代表了女主人的运势，如果下水道堵塞，那在风水上会易影响女主人的健康运势， 水火不冲射：厨房为火，洗手间为水，这两个是不可以对着的，否则在风水上主不利，而在厨房间内，灶或炉火也是不要与水龙头直对着为好。尽量不要他们直接对着，易不利健康。
厨房风水禁忌与破解 厨房对着卫生间 厨房与卫生间在设计的时候，不适合正对着，卫生间正对厨房容易影响人们的身心健康，而且厨房属火，卫生间是水属性，两者相对容易造成水火不容的格局。 破解方法：这种情况可采用隔断将两个空间避开，比如我们在厨房或卫生间门设置一个隔断窗帘，可有效的化解这个风水。
厨房风水——厨房的安置问题 形状不规的房间不可以用做厨房，这会影响到全家人的身体健康，是最需要避忌的。厨房是财运的象征，切不可与房屋大门相对。大门乃理气的入口，是家人、朋友进出的地方。大门正对厨房，会让财气直接显露在外，导致财政的拮据。
入门先见厨厕，退运之宅所有的屋子，入门必见客厅。现代的建筑设计，有时为了考虑空间的配置，一进门往往先见到厨房、餐厅或浴厕。这是的大忌，也不合常理，居住其中，家运必衰。房门对大门，耽于淫欲卧室门不可正对大门，否则易诱使居住者耽于淫乱色欲之中。
1、对于厨房的油烟危害，除了选购品质有保证的品牌油烟机产品之外，还需要经常打开厨房门窗，通风换气，同时可以在烧汤等油烟较少的过程中，打开油烟机低速运转，既可以清洁油烟机内芯，也可以给厨房换气。燃气灶具隐患燃气灶是每个厨房都有的必备品。虽然常见，但依然存在安全和健康隐患，需要每个居民引起注意。
2、关于厨房里的健康隐患有哪些。厨房健康注意经常清洗或更换洗碗布。有研究显示：20%的洗碗布内隐藏有足以导致疾病的细菌，用洗涤剂冲洗或用消毒柜消毒可杀菌。不食用未熟的肉、内脏、鸡蛋。
3、安全隐患 一氧化碳：厨房内未充分燃烧的燃料和油烟可能导致一氧化碳残留，若未及时排出，可能对人体健康造成危害。 微波炉：尽管微波炉辐射对人体的影响已减少，但孕妇和儿童仍应避免频繁使用，并在微波炉运行时保持安全距离。 油烟：油烟积聚可能导致火灾，需定期清洗墙壁、烟道和抽油烟机。
4、研究证实，厨房里的一氧化碳，主要来自于燃料未能充分燃烧及烹调产生的油烟，是厨房空气中的主要污染物之一。对部分院校及大型饭店、宾馆厨房空气中的一氧化碳浓度监测表明，大部分厨房里的一氧化碳超标，最严重的超过国家规定标准的15倍。
厨房在风水上代表着财库的意义，因此厨房风水在居家内，显得格外重要，举凡瓦斯炉、冰箱摆放的位置，有无梁柱，甚至厨房门有无对冲到厕所、卧室，种种细节不可不注意。厨房在居家风水上，代表财库、钱财的意义，厨房的风水好，家里的金钱也不容易发生问题。
灶不能对厨房门：厨房门正对煤气灶风水学中称为财露白，因为瓦斯炉是财库，开着门直接看到就是代表钱财流失。 厕所不可在厨房内：厨房里面不可以有厕所，这样污秽的气全部冲到厨房，吃跟拉全部在一起，表示钱财都留不住。
厨房风水与财运的关系 大门直冲厨房 此类风水是很不吉利的，在《阳宅三要》中有云：“开门见灶，钱财多耗”。意思是说，大门直冲厨房会克制家运，对于居住人而言，易出现破财的情况。而此类格局不仅仅会对财运产生影响，还会对居住之人的健康不利，因此说在遇到此类住宅时，尽量避免。
形状不规的房间不可以用做厨房，这会影响到全家人的身体健康，是最需要避忌的。厨房是财运的象征，切不可与房屋大门相对。大门乃理气的入口，是家人、朋友进出的地方。大门正对厨房，会让财气直接显露在外，导致财政的拮据。厨房的位置，最好不要安置在主人房的隔壁。
此外，厨房不宜与厕所共用一道门。厨房是火、厕所是水，厨房厕所共用一道门强迫水火共存，然而水火是不相容的，如此行为不利于家庭和睦，也容易导致家人生病。厨房不宜位于房屋中央位置 风水学上认为，厨房属性为火，若是将之设立在家中的中央位置，意同于“火烧心脏”，不利于居住者的身心健康。
