法国列级庄和中级庄的区别(法国中级庄)
法国列级庄和中级庄的区别(法国中级庄)
中级庄和列级庄是两种不同的庄稼种植方式，其中列级庄是一种更传统的方法，而中级庄则是比较新的一种方式。列级庄是将庄稼按照直线排列，行与行之间相距比较远，种植的数量比较少，这样可以使得光线能够更加充分地照射到每一个庄稼的表面上，从而使得庄稼生长得更加健康。
是一回事，原文是：cru bourgeois，布尔乔亚酒庄的意思，问题中的两种译法都不算完美。中级庄葡萄酒一般价格稍贵，在8欧元以上，低端葡萄酒售价只有2-3欧元。
这是法国波尔多左岸梅多克区的一个分级制。由于梅多克区的酒庄数以千计，而1855列级名庄仅包含了本区60家酒庄，于是在1932年，梅多克区又成立了一个中级酒庄协会，并在当年评出了共444家中级酒庄，也就是布尔乔亚中级庄，即国内俗称的“明星庄”，用以填补列级名庄分级的不足。
法国葡萄酒中，庄园是非常重要的概念，它代表着不同的酒庄级别。其中，中级庄是指庄园在等级制度中的中端，比大庄园低一级，高于小庄园。这种等级定义主要是基于其土地的品质和历史，以及葡萄酒的酿造技术以及品质。
自1855年分级以来基本没什么变化，到目前为止波尔多左岸的列级庄一共有61家。而中级庄就要比列级庄低一个档次（但也有几家是例外，出产的酒不比列级庄要差，只是这个比例占极少数。），比中级庄再低一级的就是普通的村庄级酒庄和酒农自发组成的酿酒合作社。
当然在这里还有一些例外，就是列级名庄和明星庄（被称作梅多克中极酒庄），有时候级别并不代表一切，但是相对来说还是可以的！法定产区葡萄酒 级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别。AOC在法文意思为“原产地管制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
Cru Bourgeois是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思，相对于Medoc的列级酒庄（Grand Cru Classé），我们一般把Cru Bourgeois翻译成「中级酒庄」。
这是法国波尔多左岸梅多克区的一个分级制。由于梅多克区的酒庄数以千计，而1855列级名庄仅包含了本区60家酒庄，于是在1932年，梅多克区又成立了一个中级酒庄协会，并在当年评出了共444家中级酒庄，也就是布尔乔亚中级庄，即国内俗称的“明星庄”，用以填补列级名庄分级的不足。
列入中级酒庄说明这家酒庄的葡萄酒还不错，也有一些中级酒庄的葡萄酒表现非常出众的。ourgeois是布尔乔亚（资产阶级）的意思，酒圈网《法酒入门讲座》说过，Cru专指豪门级葡萄酒庄。
Cru Bourgeois是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思，相对于Medoc的列级酒庄（Grand Cru Classé），我们一般把Cru Bourgeois翻译成「中级酒庄」。
中级庄在法语里，意为酒庄，Bourgeois为中产阶级，十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园，这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为“Crus des Bourgeois，后改为“Crus Bourgeois”。新的中级庄分级制度从2000年开始起草，历时3年最终于2003年6月完成。
中级庄和超级波尔多是指法国波尔多葡萄酒产区中的两种不同级别的酒庄。中级庄是指在波尔多产区中处于中等水平的酒庄，通常拥有适当规模的葡萄园和一定程度的生产能力。这些酒庄虽然不能与超级波尔多相媲美，但其酒质和口感也十分出色，价格相对优惠。
中级庄（CruBourgeois）：中级庄是指当时没有被分为列级庄的葡萄酒庄园，但是它们的品质也非常优秀。中级庄酒庄数量多，种类繁多，价格相对于列级庄也要便宜一些，更适合消费者的购买。
中级酒庄Cru Bourgeois酒字面译义就是中产阶级酒。今天这个级别的酒被认为是介乎于列级名庄与普通AOC酒之间的酒。1932年波尔多五大酒商拟定出一张名单列出444间酒庄的名字于是Cru Bourgeois这个评级宣告正式成立。时至2003年，中级庄评级的数目略有下降，共有419间。
法国中级庄分级制，是一种分级制度，由法国波尔多工商业协会和农业委员会1932年共同制定并实施。而制度分级制度最主要的原因就是优秀的酒庄太多了。法国的梅多克产区，拥有数千家酒厂。将其归入中级庄。
其中又有区分：级别从高到低，分别是：列级酒庄GRAND CRU， 中级酒庄CRU Bourgeois（2003--2007中级酒庄又划分为3等：一Cru Bourgeois Exceptionnel / 二Cru Bourgeois Superieur / 三Cru Bourgeois，2008起只有Cru Bourgeois，但这一次标有Cru Bourgeois字样的葡萄酒则是质量的保证，而非实际的酒庄分级标志。
中级庄（CruBourgeois）：中级庄是指当时没有被分为列级庄的葡萄酒庄园，但是它们的品质也非常优秀。中级庄酒庄数量多，种类繁多，价格相对于列级庄也要便宜一些，更适合消费者的购买。
中级酒庄Cru Bourgeois酒字面译义就是中产阶级酒。今天这个级别的酒被认为是介乎于列级名庄与普通AOC酒之间的酒。1932年波尔多五大酒商拟定出一张名单列出444间酒庄的名字于是Cru Bourgeois这个评级宣告正式成立。时至2003年，中级庄评级的数目略有下降，共有419间。
Cru Bourgeois是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思，相对于Medoc的列级酒庄（Grand Cru Classé），我们一般把Cru Bourgeois翻译成「中级酒庄」。
法国葡萄酒中的列级庄和中级庄，是根据1855年波尔多分级制度而来的。列级庄（CruClassé）：列级庄是指1855年波尔多分级制度中被分为五级的庄园，只有顶级的四级和五级会被称为“列级庄”（GrandCruClassé）。这些庄园在当时已经被公认为葡萄酒质量非常优秀，享誉全球。
中级庄在法语里，意为酒庄，Bourgeois为中产阶级，十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园，这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为“Crus des Bourgeois，后改为“Crus Bourgeois”。新的中级庄分级制度从2000年开始起草，历时3年最终于2003年6月完成。
1、中级酒庄多数分布在美度四大区（St. Estephe，Pauillac，St. Julien，Margaux）以外因为这四个区（尤其是菩依乐）是列级名庄酒的世界。他们多数分布在美度（Medoc）和上美度（Haut-Medoc）（包括Listrac和Moulis）这些产区。而在上美度义工有140间中级酒庄产量共占70%之多。
2、罗兰堡，又名罗德比古堡，是波尔多Medoc地区的一座中级酒庄，由才华横溢的酿酒师Michel Rollan倾力打造。这座酒庄的声誉得益于其高品质的葡萄酒，曾被法国航空公司的葡萄酒顾问Olivier Poussier，这位2000年全球最佳侍酒师，精心挑选为法国航空公司的商务酒单。
3、这是法国波尔多布尔乔亚中级酒庄分级制的第三级别酒，这个级别的梅多克产区（ MEDOC，通常这样标示，是表示产自下梅多克）的酒，国内零售价格通常在300左右。
